好料理

抹茶粉 2.5克 全部分類

抹茶凍芝士蛋糕
蛋糕
黃油,奧利奧餅干碎（連芯）,芝士（奶油奶酪）,細砂糖,牛奶,朗姆酒,抹茶粉,淡奶油,吉士丁片,6寸無底蛋糕模,底托,圖案模具
綜合評分 8.0
抹茶蒂格蕾
烘焙
蛋白，，，，，，,水飴,低筋粉,杏仁粉,白砂糖,抹茶粉,泡打粉,黃油,可可脂黑巧克力,動物淡奶油
綜合評分 9.9
抹茶棉花蛋糕卷——又柔軟、又輕盈、又有抹茶
蛋糕卷
黃油,低粉,抹茶粉,牛奶,雞蛋,細砂糖,淡奶油,細砂糖,水果（也可以選芒果、草莓之類）
綜合評分 8.9
抹茶蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,宇治抹茶粉,雞蛋,玉米油,鮮牛奶,細砂糖(加入蛋白中),細砂糖(加入蛋黃中),淡奶油,火龍果,芒果
綜合評分 9.3
抹茶奶油乳酪布朗尼
蛋糕
【抹茶奶油乳酪層】,奶油乳酪,白砂糖,牛奶,雞蛋,中筋粉,抹茶粉,【布朗尼層】,無鹽黃油,半甜巧克力,白砂糖,雞蛋,中筋粉,泡打粉,鹽
綜合評分 9.3
漩渦抹茶蛋糕——母親節蛋糕
蛋糕
＃蛋糕部分,蛋白,蛋黃,牛奶,色拉油,低筋麪粉,杏仁粉,抹茶粉（最好是宇治）,細砂糖,檸檬汁,＃裱花,淡奶油,細砂糖,藍莓、黃桃,那不勒斯奶油霜（做法見小貼士）
綜合評分 8.3
抹茶(可可)華夫餅~樂葵烤箱版
烤箱
蛋黃,淡奶油,牛奶,低筋粉,抹茶粉(我用的特A),蛋白,細砂糖
綜合評分 9.0
抹茶奶油乳酪布朗尼
蛋糕
【抹茶奶油乳酪層】,奶油乳酪,白砂糖,牛奶,雞蛋,中筋粉,抹茶粉,【布朗尼層】,無鹽黃油,半甜巧克力,白砂糖,雞蛋,中筋粉,泡打粉,鹽
綜合評分 7.3
抹茶蜜豆月餅
月餅
中筋麪粉（或者直接用月餅粉）,轉化糖漿,玉米油（或液態酥油）,梘水,餡料,白蓮蓉,抹茶粉,蜜紅豆
綜合評分 8.9
抹茶瑪德琳
快手菜
抹茶粉,低筋粉,雞蛋,砂糖,黃油,泡打粉
綜合評分 8.2